Införskaffa:
- : Falukorv, 5 st ā radie 1 dm, längd 75 cm
- : Materiel (finns i basen)
- : mycken och billig ost
- : Fyllning : äpplen (c.a. 10 st), lök (10 st?), oregano
- : Pasta
Tillaga:
- Temperaturen
Låt värma upp ugnen (sätt den på rätt antal grader). Börja även värma upp vattnet för att koka pastan. Lägg under arbetets gång i pastan så fort det börjar koka. - Falukorven
Lägg falukorvarna i ugnsplåten. Falukorvarna kanske inte får plats, försök då skära dem så att de får plats och att bitarna ändå har ungefär samma storlek (notera att inte alla bitar kan ha samma storlek om man inte bestämmer sig för att låta gå med den gemensamma faktorn i längd). Gör snitt i falukorven, med jämna mellanrum (notera skillnaderna mellan RUM och TID). Ett bra mellanrum kan vara c.a. 2.5 cm. - Fyllnadsstoffet
Skär till klyftor av äpplena, som då kan ses som kilar med lutningen PI/12 radianer (6 klyftor per kvadrant). Skiva, strimla och/eller tärna lök (valet saknar betydelse). Ifall osten inte är strimlad eller skivad i paketet, se till att osten blir det. Ja, tolkningsfelet var avsiktligt. - Kombinationen
Kila ner äppelklyftor och lök i de snitt som gjorts i falukorven. Sedan, täck falukorven med ost. Överblivna äppelklyftor strös tillsammans med lök och strimlad ost, gärna ganska jämnt, i ugnsplåten. Nu är det bara att krydda med den godaste kryddan som man kan hitta (alltså varken curry eller cayenne, utan oregano, pizzakrydda, etc). - Ugnen
Ställ in falukorven och försök att se till att den inte blir förvandlad till akrylamid. Har osten blivit s.k. "gyllenbrun" så är det dags att ta ut maten ur ugnen. - Komma på bra idéer efteråt
Här har ni lite roliga variationer på det hela:
- Djävulsfalu : gör ingen fyllning, lägg osten vid sidan av (ej ovanpå falukorven), häll kopiösa mängder ketchup blandat med tabasco på falukorven, släng in i ugnen. Presto. Kombinera gärna med fusili (twisted pasta). Har ej testats på levande ting ännu (dock har huvudreceptet blivit testat på alla basens invånare).
Kategorier: Recept
